Ubuntu 11.04ではサスペンド後の画面ロックを無効にできましたが、11.10ではこのオプションはもう存在しません。少なくともgconfgeditorではこのオプションはもう利用できません。
問題を再開するために戦いたくないので、私が見つけた解決策を含めるように質問を編集します。
dconf ツールの一部として dconf エディターをインストールし、ダッシュからエディターを起動します。
次にorg.gnome.desktop.lockdownに移動すると、
スクリーンロック Ubuntu 11.10