ウィンドウ メニューとその項目の間の大きな垂直スペースを削除するにはどうすればよいですか?

Question

ご覧のとおり、メニュー ヘッダーとメニュー項目の間には大きな垂直スペースがあります。

今回は Anki で発生しましたが、少し前に LibreOffice でも発生しました。

1. なぜこれが発生するのでしょうか (常に発生するわけではなく、一部のアプリケーションでのみ発生します)。
2. どうすれば修正できますか?

設定：

• Ubuntu 18.04 LTS
• グノーム3.28.1