これは本当に馬鹿げた質問かもしれませんが、他のページにリンクしていて、リンクをたどる方法があると聞いたことがあると思います。おそらくそれは強調するためだけでしょう
答え1
man ページにはハイパーリンクがありません。ハイパーリンクのある GNU info ページのことを考えているのでしょうか?
いずれにしても、下線やハイパーリンクは作成者の裁量に任されており、一貫性があるかどうかはわかりません。UNIX には複数のバージョンがあり、それぞれの「マニュアル編集方針」は異なる場合があることに注意してください。
答え2
マニュアルページでは、下線は強調のためだけに使用されます。