iPhoto に写真をインポートすると、EXIF の元の日付ではなくファイルの変更日が使用されます。iPhoto の拡張写真情報 (⌥⌘I) には EXIF データが表示されません。ただし、Preview.app を使用してファイルを調べると、正しい日付の EXIF 情報があります。
100% 確信はありませんが、OS X を Snow Leopard から Lion にアップグレードしたときにこれが壊れたのではないかと思います。
iPhoto '11 のインストールを検討していましたが、以前は正常に動作していたものを修正するためだけに 12 ユーロを支払いたくありません。
答え1
jhead -ft <picture>回避策:ファイルシステムのタイムスタンプを EXIF ヘッダーに含まれるタイムスタンプに設定するために使用できます。