中国語名のファイルを含むtarファイルを抽出すると、ファイル名が判読できなくなります。

Question

私のMac OS 10.6.8には中国語のファイル名を持つファイルがいっぱいのディレクトリがありました。tar czf mydir.tar.gz mydir

で解凍するとtar xzf mydir.tar.gz、抽出されたファイル名がすべてごちゃごちゃになってしまい、元の形式やエンコードではなくなりました。どうすれば復元できますか? 元のディレクトリはすでに失われているため、圧縮されたファイルしか作業できません。