Adobeドキュメントの言語設定が保持されない

Adobeドキュメントの言語設定が保持されない

Adobe Acrobat X Pro を使用しています。アクセシビリティのために PDF の言語設定を整理しようとしています。Adobe Acrobat を起動し、ドキュメントのプロパティでドキュメントの言語を変更して保存します。Acrobat でドキュメントを再度開くと、言語がまだ英語に設定されていることがわかります。ただし、Reader (念のため Readers X、XI、DC も試しました) でドキュメントを開くと、言語が設定されていることが示されません。アクセシビリティの問題をスキャンするために使用するユーティリティでも、言語が検出されません。この言語設定がすべてのアプリケーションで認識されるようにするには、他に何かする必要があるのでしょうか。

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