答え1
Windows を直接起動するには、UEFI で起動順序を変更してください。
インストールする必要がある保留中の更新プログラムを Windows にインストールさせてから、Windows をシャットダウンします。
これで、起動順序を Ubuntu (Grub) に戻すことができ、Ubuntu と Windows の両方のエントリが機能するはずです。
何らかの理由で Windows を直接起動した場合も同じ症状が発生する場合、まず理解する必要があるのは、Grub は動作中の Windows のみを起動できる (実際には動作中の Windows ブートローダーにチェーンロードする) ということ、Windows は表示どおりには動作していないので Windows インストール メディアの Windows ツールを使用して修正する必要があるということです。これは Grub や Ubuntu とは何の関係もありません。
PS - Windows で高速スタートアップを再度無効にすることを忘れないでください。機能の更新により、この機能が再度有効になる傾向があります。