Win+を押すとR、「実行」というインターフェースが表示されるので、そのインターフェースからファイルを作成したいと思います。
答え1
走るcmd /c echo "Contents" > C:\path\filename.txt
答え2
実行コマンドで実行できるのは、アプリケーションを実行することだけです。ファイル (単にバッチ ファイル) を作成したい場合は、メモ帳を実行してください。
Win + R を押して「note」と入力すると、メモ帳が表示されます。
この方法でも Word を実行できます。
通常の拡張子 .CMD はないので、バッチ ファイル (.BAT) またはテキスト ファイル (.TXT) を作成します。.COM はプログラムですが、通常、コマンド ラインから実行中の .COM プログラムを作成することはできません。
アプリを実行してテキストファイルを作成するだけです