Wie ändere ich Ubuntu-Quellen und kompiliere sie in ein Disc-Image (ISO)?

Question

Ich habe nach Ubuntu-Quellcode gegoogelt, bin auf deren GitHub gegangen und habe ihn leider nicht gefunden. Ich suche nach einem Quellcode, der als ISO erstellt/kompiliert werden kann, und nach den Voraussetzungen dafür.

Dies ist eine verwandte FrageWo finde ich den Quellcode von Ubuntu?, das mittlerweile veraltet ist.

Warum möchte ich den Quellcode? Damit ich das Verhalten des Betriebssystems in gewisser Weise ändern kann (z. B. Drag & Drop in der Taskleiste, Anpassen des Startmenüs usw.). Wo kann ich ihn finden?