Wie ändere ich die Schriftfarbe für den gesamten Text in TextWrangler (Mac)?

Question

Das übliche „Einstellungen > Editor-Standards“ funktioniert nicht.

Bei geöffneter Datei habe ich auch versucht, die Farbe über „Ansicht > Textanzeige > Schriftarten anzeigen“ zu ändern, aber ohne Erfolg.

Kann die Schriftfarbe geändert werden?