Wie kann ich die Achsen in meinem Diagramm ändern?

Question

Ich habe eine Oberfläche mit Code gezeichnet, den ich von sourceforge.net kopiert habe. Ich möchte die Achsenbeschriftung von der angegebenen ändern, die ohnehin nicht korrekt dargestellt wird, wenn sie in ein Tex-Dokument integriert wird. Ich möchte, dass meine Achsen die Tatsache darstellen, dass alle Punkte unter x=0 liegen. Ähnlich verhält es sich, wenn ich plotte

\addplot3[surf] {-x^2 - y^2}

Ich möchte, dass alle Punkte über z=0 angezeigt werden. Mein Nachschlagen in pgfmanual.pdf hat mir bisher nicht geholfen. Ich möchte das Diagramm auch skalieren können (seine Größe vergrößern oder verkleinern).

\documentclass[11pt,twoside]{report}
\usepackage{tikz}
\usetikzlibrary{shapes.geometric, arrows, decorations.pathreplacing, matrix}
\usepackage{pgfplots}

\begin{document}
\begin{tikzpicture}
\begin{axis}

\addplot3[surf] {-x^2 - y^2};
\end{axis}
\end{tikzpicture}
\end{document}

Answer 1

Hoffentlich hast Du die Lösung inzwischen selbst gefunden. Falls nicht ...

\documentclass[border=2pt]{standalone}
\usepackage{pgfplots}
\begin{document}
    \begin{tikzpicture}
        \begin{axis}[
            % change the width of the plot
            width=7cm,
            % change the `zmin' value
            % (0 makes no sense here, because that is the maximum value
            %  of the given function. That is why I have chosen -10 here.)
            zmin=-10,
        ]
            \addplot3 [surf] {-x^2 - y^2};
        \end{axis}
    \end{tikzpicture}
\end{document}