Creo que esto es un problema de Ubuntu, porque en la misma computadora portátil no tengo este problema en Windows.
Al intentar compartir una ventana de aplicación en Chrome, no hay ventanas disponibles.
Salida de controladores de pantalla:
SCSI
*-display
description: 3D controller
product: GM107M [GeForce GTX 960M]
vendor: NVIDIA Corporation
physical id: 0
bus info: pci@0000:01:00.0
version: a2
width: 64 bits
clock: 33MHz
capabilities: pm msi pciexpress bus_master cap_list rom
configuration: driver=nvidia latency=0
resources: irq:142 memory:dc000000-dcffffff memory:b0000000-bfffffff memory:c0000000-c1ffffff ioport:e000(size=128) memory:dd000000-dd07ffff
*-display
description: VGA compatible controller
product: HD Graphics 530
vendor: Intel Corporation
physical id: 2
bus info: pci@0000:00:02.0
version: 06
width: 64 bits
clock: 33MHz
capabilities: pciexpress msi pm vga_controller bus_master cap_list rom
configuration: driver=i915 latency=0
resources: irq:138 memory:db000000-dbffffff memory:70000000-7fffffff ioport:f000(size=64) memory:c0000-dffff
Usando Ubuntu 19.10 y el navegador Chrome. Versión 78.0.3904.108 (compilación oficial) (64 bits).
Compartir toda la pantalla funciona bien.