La instalación de ubuntu 16.04 desde un USB de arranque genera un sistema que no se puede arrancar.
Tras la inspección a través de la instalación USB, veo que el sistema operativo instalado no tiene partición/boot/efi ni archivos.
¿La instalación de Ubuntu está realizando la instalación en modo heredado? Si es así, ¿cómo se puede cambiar esto explícitamente?