¿Qué herramienta puede CONSERVAR las fechas - marca de tiempo (acceder, modificar, cambiar) mientras mueve archivos a otro sistema de archivos?

Question

Tengo 3 NAS de estantería. Creo que ejecutan Linux. No sé qué sistema de archivos usan. Accedo a estos NAS desde Windows a través de SMB.

Necesito darles servicio. Reemplace todos los discos duros. Copie todo, dé servicio al NAS, copie todo nuevamente. Quiero que las marcas de tiempo permanezcan sin cambios.

¿Con qué herramienta puedo hacer eso? ¿Se puede hacer desde Windows? ¿Tiene que ser Linux? rsync para Windows?