Cómo dividir un artículo de 2 columnas para una fórmula grande

Cómo dividir un artículo de 2 columnas para una fórmula grande

Tengo un documento de 2 columnas y tengo una fórmula grande como:

\documentclass[twocolumn,article,a4paper]{memoir}
\usepackage{amsmath}
\begin{document}

Therefore, triplets of the sensory score for aroma of that sample was calculated as:
\begin{equation}
\label{eq:eq1}
\text{S598A} = \dfrac{\text{0(0 0 25)+ 2(25 25 25)+ 3(50 25 25) + 14(75 25 25) + 6(100 25 0)}}{0+2+3+14+6} 
\end{equation}

\end{document}

y como no se como dividir las 2 columnas, en ese espacio exacto. Probé todos los consejos que pude encontrar, pero nada funciona.

Gracias a todos de antemano

Respuesta1

Puedes hacer que la ecuación encaje en la columna, o puedes ponerla en un flotador de dos columnas.

Lo evité \textporque utiliza espaciado de texto y un espaciado inconsistente alrededor del +cual supongo que no era deseado. También evité las teclas numéricas para \label.

ingrese la descripción de la imagen aquí

\documentclass[twocolumn,article,a4paper]{memoir}
\usepackage{amsmath}
\begin{document}
\begin{figure*}
\begin{equation}
\label{eq:triplets-a}
\mathrm{S598A} = \frac{
0(0\ 0\ 25)+ 2(25\ 25\ 25)+
 3(50\ 25\ 25)\\
 + 14(75\ 25\ 25) +
 6(100\ 25\ 0)
}
{0+2+3+14+6} 
\end{equation}
\end{figure*}

blah 
\newpage
blah 
\newpage
Therefore, triplets of the sensory score for aroma of that sample was calculated as:
\begin{equation}
\label{eq:triplets-b}
\mathrm{S598A} = \frac{
\begin{gathered}
0(0\ 0\ 25)+ 2(25\ 25\ 25)+
 3(50\ 25\ 25)\\
 + 14(75\ 25\ 25) +
 6(100\ 25\ 0)
\end{gathered}}
{0+2+3+14+6} 
\end{equation}
Therefore, triplets of the sensory score for aroma of that sample was calculated as shown in \ref{eq:triplets-a}


\newpage
blah blah blah
\end{document}

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