Respuesta1
\usepackage{fancyhdr}
\pagestyle{fancy}
\fancyhf{}
\lfoot{\hfill Specific Arms \hfill Page \thepage\hfill}
o
\lfoot{\makebox[0.5\linewidth]{Specific Arms}\makebox[0.5\linewidth]{Page \thepage}}
Respuesta2
Gracias Herberto. Estaba usando tu respuesta, luego encontré:
\fancyfoot[L]{\scriptsize \hskip 0pt plus .25 fill Research Strategy \hskip 0pt plus .5 fill Page \thepage\hskip 0pt plus .25 fill }
Lo cual es un poco más complicado pero te permite ajustar la cantidad de espacio en cada espacio abierto.