XeLaTex no produce pdf con imágenes .eps

XeLaTex no produce pdf con imágenes .eps

Tengo un problema con las figuras XeLaTex y .eps. Cuando compilo mi archivo .tex, en el visor de PDF aparece un mensaje:

"No parece un documento pdf válido. O el archivo está dañado o está en proceso de creación. Reintentando cada dos segundos."

Mi código de ejemplo es el siguiente:

\documentclass[12pt,a4paper,twoside]{book}

\usepackage{graphicx}
\usepackage{caption}
\usepackage{epstopdf}
\usepackage{lipsum}

\begin{document}

\lipsum[1]

\begin{figure}[h]
\captionsetup{width=0.8\textwidth}
\centering
\includegraphics[width=0.9\textwidth]{examplefig.eps}
\caption{Example of caption}
\end{figure}

\lipsum[1]

\end{document}

Estoy usando MikTex 2.9 con TeXstudio 2.12.16.

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La computadora que estoy usando ahora y en la que ocurre el problema tiene la siguiente versión de MiKTex (tomada del archivo .log):

This is XeTeX, Version 3.14159265-2.6-0.999991 (MiKTeX 2.9.7250 64-bit)

mientras que en una segunda computadora donde todo funciona bien con la misma configuración tengo lo siguiente:

This is XeTeX, Version 3.14159265-2.6-0.99998 (MiKTeX 2.9.6300 64-bit)

¿Alguna idea sobre cómo puedo resolver mi problema?

EDITAR 1:

El examplefig.eps que utilizo en mi código de ejemplo se generó y guardó desde MATLAB. En ese caso, las fuentes no parecen estar incrustadas. Si intento abrir el mismo archivo eps en Inkscape, aparece una advertencia "MiKTeX GPL Ghostscript 9.25: error irrecuperable, código de salida 1", que también aparece en TexStudio. Si guardo la imagen de MATLAB en .emf, la abro en Inkscape y luego la exporto en .eps con fuentes incrustadas, entonces todo en TeXstudio se compila correctamente. Es extraño que no ocurra ningún problema con la versión anterior de MiKTex que menciono anteriormente. ¿Alguien ha tenido alguna vez una experiencia similar y cómo logró solucionarlo?

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