La fuente KOMA-Script "pageheadfoot" no acepta \sffamily

Question

Llevo algunos meses escribiendo un documento y estoy usando la clase scrreprt. Acabo de notar que la fuente del encabezado, que solía ser sans serif, ha vuelto a ser serif porque la fuente koma "pageheadfoot" no acepta el \sffamilycomando (y tampoco \ttfamily). Reduje el problema a este MWE:

% !TeX TS-program = lualatex
% !TeX encoding = UTF-8
% !TeX spellcheck = it_IT

\documentclass{scrbook}

\usepackage{polyglossia}
\setmainlanguage{italian}

\usepackage{scrlayer-scrpage}
\setkomafont{pageheadfoot}{\sffamily \bfseries}
\KOMAoptions
  { headsepline=on }
\ohead
  { \headmark }
\ofoot*
  { \pagemark }

\usepackage{lipsum}

\begin{document}
\pagestyle{scrheadings}
\chapter{Chapter 1}
\section{Section 1}
\lipsum[1-5]
\section{Section 2}
\lipsum[6-9]
\section{Section 3}
\lipsum[10-12]
\end{document}

Sin embargo, el resultado es lo que puedes ver aquí:

ACTUALIZACIÓN: He descubierto una solución al poner \sffamilydentro \markbothy \markright... Aunque no sé si es "limpio" o "trampa".