Respuesta1
Puede usar \mathit
para envolver una variable de varias letras en modo matemático, por lo que usa
$\mathit{cutoff}\_1$
En cualquier caso, el espacio entre la variable y el guión bajo parece demasiado grande. yo agregaría un espacio negativo
$\mathit{cutoff}\kern-2pt\_1$
La siguiente imagen muestra la diferencia entre los dos.