Respuesta1
arabluatex
proporciona una forma sencilla de hacer esto, así:
\arb{((1))}
Respuesta2
Estas llaves son caracteres Unicode, es decir, ﴾
, ﴿
.
U+FD3E: ORNATE LEFT PARENTHESIS
U+FD3F: ORNATE RIGHT PARENTHESIS
Puede imprimirlos con fontspec
la fuente adecuada. Puedes definir tu propio argumento tomando el mando. Aquí, agregué deliberadamente color azul a la fuente árabe, para que el mecanismo de selección de fuente se vuelva evidente.
\documentclass{article}
\usepackage{fontspec}
\usepackage{xcolor}
\newfontfamily\arabfnt[Color=blue]{FreeSerif}
\NewDocumentCommand{ \arabbraces }{ m }{{\arabfnt﴾}#1{\arabfnt﴿}}
\begin{document}
{%
\arabfnt
﴾12345﴿%
}
{\arabfnt﴾}12345{\arabfnt﴿}
\arabbraces{12345}
\end{document}