¿El límite del guión es incorrecto en parbox?

Question

Si creo un parbox en moderncv, los guiones desaparecen, como:

\documentclass[11pt,a4paper]{moderncv}
\moderncvtheme[blue]{classic}                
\firstname{Foo}
\familyname{\textsc{Bar}}
\begin{document}
\setlength{\fboxsep}{0pt}%
\fbox{\parbox[t]{\linewidth}{
    -- ooo\\
    \fbox{--} ooo\\
    -- Bar
  }}
\end{document}

produce:

¿Qué pasa aquí? Mi objetivo era insertar esto en un \cvline{foo}{bar}ya que \cvline{foo}{bar\\baz}produce un error.