Instalé RabbitMQ en mi caja EC2 siguiendo las instrucciones de instalación de RPM de su sitio web. Mi sistema operativo es CentOS. De vez en cuando, el servidor RabbitMQ simplemente deja de ejecutarse, no aparece nada en el registro de apagado_err de Rabbitmq y no aparece nada útil en ninguno de los otros registros relacionados con RabbitMQ. No estoy seguro de qué información ayudaría a depurar esto, así que cualquier cosa que necesites solo pídela y te la proporcionaré.