
Respuesta1
Para detener todos los sitios en el servidor, puede detener el "servicio de publicación en la red mundial". Si el requisito es detener el sitio en el puerto 80, se debe detener desde la herramienta de administración (la segunda captura de pantalla) y restablecer IIS usando el comando iisreset desde un símbolo del sistema elevado. También habrá una interrupción en los otros sitios cuando se reinicie IIS.
Respuesta2
Simplemente detenga el editor WWW:
C:\> sc stop W3SVC
Los servicios y oyentes de IIS están documentados.aquí.