¿Cómo puedo imprimir la carga útil recibida con ncat?

¿Cómo puedo imprimir la carga útil recibida con ncat?

Estoy creando un servidor UDP con el siguiente comando:

ncat -ulk -p 3333 -c "echo asd" -vv

Recibe conexiones y les responde correctamente, pero no imprime la carga UDP que viene en el mensaje del cliente.

El cliente que estoy usando es un netcat de OpenBSD:

$nc -h
OpenBSD netcat (Debian patchlevel 1.206-1ubuntu1)
$echo qwe | nc -u 10.42.0.1 3333 -v

Siendo 10.42.0.1la dirección IP de la interfaz inalámbrica de mi computadora portátil.

¿Cómo puedo imprimirlo?

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