En una posible respuesta (un comentario, en realidad) aesta pregunta, hay referencia acarga en cadena usando 40_customarchivo en grub2. La muestra proporcionada en el enlace para la carga en cadena no funciona. Sospecho que se debe a la unicidad de mi disco (cifrado, ext3/ext4).
No he podido encontrar la documentación en elopción del menúentrada utilizada en el40_personalizadoarchivo. Veo que hay múltiples opciones para hacer referencia a la unidad (posición relativa comoestablecer raíz = '(hd1)'vs uuid comoestablecer raíz=UUID=XXXX-AAAA).
De todos modos, estoy tratando de encontrar una página en algún lugar que documente las opciones para una entrada de menú en 40_custom.