¿Software para grabar un vídeo estilo Khan Academy?

¿Software para grabar un vídeo estilo Khan Academy?

En primer lugar, esta pregunta no es un duplicado de nada parecidohttps://softwarerecs.stackexchange.com/questions/18650/software-to-make-khan-academy-style-video-tutorials-on-ubuntu, como algunos pueden pensar

En segundo lugar, intenté grabar algunos vídeos usando xournal. No quiero tener menús, ni interfaz de usuario en el video, solo lienzo. También quiero que mi video tenga 1280x720dimensiones (tengo una 1366x768pantalla de computadora portátil y me gustaría no usar una segunda pantalla de hardware).

El problema es que no puedo usar los menús sin mostrarlos en el área de grabación de pantalla. ¿Qué puedo hacer?

Pensé que debería haber un programa que permita al usuario grabarárea de trabajosolo.

PD: He intentado usarlo simplescreenrecordery tiene unvídeo exclusivoopción. Y realmente no entiendo lo que hace. ¿Es mejor mejorarlo en el programa (grabar 854x480y actualizar a 1280x720) o es mejor enviarlo 854x480a YouTube?

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