Opção de rede `Desconectar` esmaecida após usar `sudo netplan apply` (Xubuntu 20.04)

Question

eu estava seguindoeste tutorialpara configurar o endereço IP estático em meu laptop xfce 20.04. Tudo estava bem até que eu executei sudo netplan apply, após o qual o botão de desconexão no painel de configuração da rede ficou acinzentado e não consegui mais me desconectar nem do wifi nem da ethernet. Tentei algumas coisas como sudo systemctl restart network-manager.service, sudo rfkill unblock wifie sudo ifconfig wlp2s0 up(sim, verifiquei o nome da interface), mas nenhuma funcionou.
Após a reinicialização, o problema desapareceu, mas voltou depois que executei o sudo netplan apply.
Meu /etc/netplan/01-network-manager-all.ymlfica assim:

# Let NetworkManager manage all devices on this system
network:
  version: 2
  renderer: NetworkManager
  ethernets:
    enp3s0:
      dhcp4: no
      addresses:
        - 192.168.1.17/24
      gateway4: 192.168.1.1
      nameservers:
          addresses: [8.8.8.8, 1.1.1.1]

Para aqueles que estão se perguntando o que estou fazendo, estou configurando minha rede doméstica com roteadores openwrt e é necessário definir um endereço IP estático para poder acessá-los no modo à prova de falhas. Por esse motivo, vou alterar a configuração do meu computador muitas vezes, portanto, reiniciar sempre que mudar alguma coisa é algo que quero evitar.