No cenário regional, o idioma é Eng-US. Mas não está funcionando na exibição do tempo.
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Eu acho que existem algumas LC_*linhas nas /etc/default/localequais definem a respectiva categoria de localidade para outra coisa, exceto en_US.UTF-8. Uma maneira, se você quiser que seu sistema esteja totalmente em inglês, é editar esse arquivo e remover essas linhas.