Recentemente tive um sistema de inicialização dupla com Ubuntu 14.04 e Windows 8.1, separados por partição. Tive que fazer uma instalação limpa do Ubuntu na partição com o Ubuntu devido a alguns problemas que tive com a versão do kernel.
Eu executei o reparo de inicialização eessa foi a saída. Pelo que entendi (que é pouco), acho que excluí a partição do Windows com a nova partição do Ubuntu.
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Você estava certo, o único que resta da instalação do Windows é a partição (U)EFI no início do disco (vfat). As outras duas partições são Ubuntu (ext4) e uma partição swap. Você pode vê-lo aqui:
Partition Start Sector End Sector # of Sectors System
/dev/sda1 2,048 1,050,623 1,048,576 EFI System partition
/dev/sda2 1,050,624 1,448,605,695 1,447,555,072 Data partition (Linux)
/dev/sda3 1,448,605,696 1,465,147,391 16,541,696 Swap partition (Linux)
Não tenho certeza de qual é a sua pergunta a partir deste ponto, mas se você não fez um backup dos seus dados pessoais da partição do Windows, será muito difícil (ou impossível?) Recuperar qualquer coisa, porém outros talvez saiba mais sobre recuperação de dados do que eu. (Se essa for sua dúvida, deixe-a mais clara em sua descrição.)
No entanto, se quiser reinstalar o Windows, você poderá fazê-lo a partir de uma unidade de instalação. Geralmente é considerado mais difícil ou arriscado instalar o Windows no Ubuntu, mas se você gerenciar suas partições com cuidado e recuperar o GRUB no final do processo de instalação, você conseguirá realizar o trabalho.
Para gerenciar suas partições antes de instalar o Windows, sugiro usar o GParted em uma sessão ao vivo. Veja esta pergunta do AskUbuntu sobre como gerenciar partições com GParted:Como redimensionar partições?
Além disso, para a etapa final, consulte este artigo sobre como recuperar o GRUB:https://help.ubuntu.com/community/Grub2/Installing#Reinstalling_GRUB_2
Responder2
Tabela de partição GUID detectada.
Partição Setor inicial Setor final Nº de setores Sistema /dev/sda1 2.048 1.050.623 1.048.576 Partição do sistema EFI /dev/sda2 1.050.624 1.448.605.695 1.447.555.072 Partição de dados (Linux) /dev/sda3 1.448.605,69 6 1.465.147.391 16.541.696 Partição swap (Linux)
Saída "blkid": ________________________________________________________________
ETIQUETA DE TIPO UUID do dispositivo
/dev/sda1 13FA-FFBA vfat
/dev/sda2 cc6c7c44-7e9c-438c-a43b-1445a9414e5f ext4
/dev/sda3 37127360-f402-48ad-bcc0-7763e6cb7daa troca
De acordo com eles, você não tem mais uma partição NTFS (sistema de arquivos usado pelo Windows moderno), então é provável que você tenha apagado sua partição do Windows 8.1.
Se você quiser tentar listar todas as partições, váaquipara obter alguma ajuda. Se você ainda acha que pode recuperar alguma coisa, váaqui.