Como você pode ver, o console tem sua barra de menu, mas o Chrome não (ela estava lá antes da atualização). Tentei mudar de/para o visual Gtk+/Classic nas configurações do Chrome
Acontece que as coisas estão bem estranhas. Com base na sugestão do comentário de Yaksha, baixei a ferramenta de ajuste de unidade e o ícone que preciso não está presente!