Que método/programa eu poderia usar para localizar e substituir para transformar ' '
em ' '
um arquivo PDF?
Posso usar solução Linux ou Windows.
EDITAR:
O complemento do OpenOffice Draw para acessar PDFs substitui  
caracteres por espaços regulares quando reexportado como PDF (a ferramenta localizar e substituir não funciona), no entanto, o OODraw quebra a formatação do PDF (tipo de fonte/formatação). Estou pensando que pode ser necessária uma solução programática (algo utilizável na linha de comando para localizar e substituir).
Responder1
Eu usaria o openoffice (junto com a extensão PDF Import da Oracle) para editar o PDF e, em seguida, localizar e substituir todos