Preciso colocar um laptop na cozinha de um restaurante, mas estou preocupado que os cheiros da comida grudem nele e tornem seu uso menos agradável (e possivelmente anti-higiênico). Esta cozinha irá ocasionalmente grelhar/churrascar carne e quando isso acontece faz muita fumaça.
Para cumprir a legislação local tive que “isolar” o portátil da cozinha, para que não atrapalhasse nem representasse qualquer perigo para quem o ocupa ou para a comida a ser cozinhada, no entanto o único local onde isso pode acontecer perto de um dos dois extratores de ar, especificamente um que parece absorver odores e uma quantidade mínima de fumaça (indo para o outro lado posso notar o cheiro da cozinha, mas não consigo ver nenhuma fumaça saindo dela ).
Minhas perguntas são: o que poderia dar errado com essa configuração? O fluxo de ar (que "atinge o laptop" em algum momento) deixará o laptop pegajoso e/ou fedorento? A fumaça e os vapores irão danificá-lo? E se sim, há algo que eu possa fazer para mitigar isso? Eu sei que a fumaça do cigarro é (indiscutivelmente) perigosa para um PC, mas não sei se isso é por causa de produtos químicos específicos do cigarro ou da fumaça em geral... Tenha em mente que este é um laptop comum, não é à prova d'água. ou material à prova de poeira.
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Depende muito da cozinha, mas na minha cabeça estão: - Derramamentos - Graxa - Ponto central para transferência de bactérias
Os derramamentos devem ser autoexplicativos. Evite, é isso.
Se minha cozinha for uma indicação, seu laptop pode acumular gordura ao passar o ar da cozinha para dentro dele. No entanto, tenho certeza de que sua cozinha é muito melhor ventilada do que minha cozinha central. Em termos de aderência, eu acho que isso provavelmente acontecerá com o tempo, mas provavelmente pode ser reduzido com vários métodos. Já vi restaurantes e similares embrulharem equipamentos de informática em plástico celofane, incluindo uma fina camada sobre o teclado. Apenas certifique-se de não cobrir nenhuma ventilação.
Tenho certeza de que você sabe mais sobre transferência de bactérias e tudo mais do que eu, mas uma vantagem do método do celofane acima é que ele torna a limpeza com álcool muito mais fácil.
Acho que a maior preocupação é a acumulação de gordura no filtro de pó e o seu entupimento. Considere monitorar as temperaturas e as velocidades do ventilador. Se eles se perderem, talvez seja necessário limpar ou substituir o filtro. Se isso se tornar um problema, talvez você deva incluir isso como parte do cronograma de limpeza periódica que tenho certeza que você tem de alguma forma.
Como nota de rodapé, gostaria de mencionar que: Sim, o fumo do cigarro é perigoso. Mas eu costumava ser um programador fumante inveterado (agora não sou nenhum dos dois) e nunca tive um computador falhando por causa disso. Então, acho que, embora esteja longe de ser saudável para o computador, a maioria dos computadores consegue lidar com isso. Eu acho que a fumaça da cozinha não é pior, a menos que seja muito úmida e gordurosa.