Existe este programa "Desktops.exe" da Sysinternals.
Usando este programa, pode-se criar mais desktops. Você ainda pode usar o sistema de arquivos normal, é apenas mais um desktop, mas ainda usa a máquina real e seu hardware.
Existe um programa que faz exatamente isso e adiciona a capacidade de fornecer a esta área de trabalho uma data/hora diferente do Windows?
O que procuro é algo como VMWare ou qualquer outro software sandbox, mas que use placas gráficas reais.
VMWare, por exemplo, usa uma emulação.