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O título traz a pergunta, como posso ter algo como "exceto este" é cmd.
Um dos motivos pelos quais preciso disso é excluir todos os arquivos, exceto 1. Algumas pessoas me dirão que esta é uma duplicata deessa questão. Mas as respostas não são boas e são para arquivos. Este é apenas um exemplo, preciso disso para pastas e outras operações.
Esta pergunta pode ser ruim.