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O Windows 10 (8+, na verdade) não usa mais a pasta quicklaunch. É simplesmente fornecido para compatibilidade retroativa com instaladores mais antigos que podem não conseguir concluir a instalação se não conseguirem adicionar um atalho à pasta quicklaunch.
Em vez disso, você pode editar os ícones diretamente na barra de tarefas. Basta clicar com o botão direito no ícone da barra de tarefas e, no menu suspenso que aparece, clicar com o botão direito novamente em Mozilla Firefox
. Dequeno menu suspenso, selecione Properties
como de costume e prossiga a partir daí.