Como convencer o Mojave a compactar todos os arquivos da pasta de origem?

Como convencer o Mojave a compactar todos os arquivos da pasta de origem?

Ao compactar uma pasta (clicando com o botão direito → compactar pasta), o OSX Mojave ignora silenciosamente algumas subpastas como "Ativos" e "Construir".

Existe uma maneira de parar isso e forçar o OSX a incluir TODOS os arquivos e subpastas na pasta fornecida?

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