php 7.3 está travando sozinho

php 7.3 está travando sozinho

pilha :

No LSB modules are available.
Distributor ID: Debian
Description:    Debian GNU/Linux 9.5 (stretch)
Release:    9.5
Codename:   stretch

PHP 7.3.14-5+0~20200202.52+debian9~1.gbpa71879 (cli) (built: Feb  2 2020 07:56:57) ( NTS )
Copyright (c) 1997-2018 The PHP Group
Zend Engine v3.3.14, Copyright (c) 1998-2018 Zend Technologies
with Zend OPcache v7.3.14-5+0~20200202.52+debian9~1.gbpa71879, Copyright (c) 1999-2018, by 
Zend Technologies

problema :

Este servidor está funcionando há mais de um ano, mas desde ontem tenho alguns problemas com o php (espero). Acho que o php está travando e não recarregando depois de alguma coisa (não encontrei problema) está causando

registro nginx:

 2020/04/07 12:51:11 [crit] 770#770: *17055 connect() to unix:/run/php/php7.3-fpm.sock 
failed (2: No such file or directory) while connecting to upstream, client: 127.0.0.1, 
server: ***, request: "GET /api/me HTTP/1.1", upstream: 
"fastcgi://unix:/run/php/php7.3-fpm.sock:", host: "***"
2020/04/07 12:51:11 [crit] 770#770: *17057 connect() to unix:/run/php/php7.3-fpm.sock failed 
(2: No such file or directory) while connecting to upstream, client: 127.0.0.1, server: *
, request: "GET /api/seo/get? path=*** HTTP/1.1", upstream: "fastcgi://unix:/run/php/php7.3- 
fpm.sock:", host: "***"

pergunta: Vocês sabem o que pode ser fatal para o php matar seu pid? Você conhece algum monitor que possa recuperar esse processo quando travado?

resposta alternativa: Eu posso monitorar sozinho e reiniciar o php7.3-fpm, mas é demorado ...

saúde

Editar: conforme sugerido pelo comentário, verifiquei o resultado do log /var/log/php7.3-fpm abaixo

[07-Apr-2020 11:05:19] NOTICE: [pool www] child 5504 started
[07-Apr-2020 11:14:42] WARNING: [pool www] server reached 
pm.max_children setting (6), consider raising it
[07-Apr-2020 11:32:18] WARNING: [pool www] server reached 
pm.max_children setting (6), consider raising it
[07-Apr-2020 11:54:21] WARNING: [pool www] server reached 
pm.max_children setting (6), consider raising it
[07-Apr-2020 12:02:26] WARNING: [pool www] server reached 
pm.max_children setting (6), consider raising it
[07-Apr-2020 12:30:16] NOTICE: Terminating ...
[07-Apr-2020 12:30:16] NOTICE: exiting, bye-bye!

qual é o limite seguro para nós filhos do php?

A solução alterou os valores pool.d/www.conf pm para

pm = dynamic
pm.max_children = 50
pm.start_servers = 10
pm.min_spare_servers = 5
pm.max_spare_servers = 10
pm.process_idle_timeout = 5s;

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