Pediram-me para colocar esta resposta como uma única pergunta com resposta própria para torná-la encontrável por outros usuários.
Para resumir, eu queria o comportamento padrão de recuo da legenda KOMA, mas além disso, uma quebra de linha forçada quando eu quiser.
Responder1
Este é o estado final desejado:
Infelizmente, o argumento nooneline (uma dica de outra pergunta e a primeira ideia de correção) estraga tudo.
Aqui está o que funcionou para mim:
Eu uso isso no meu preâmbulo:
%\KOMAoption{captions}{belowfigure,nooneline,tableheading}
% nooneline was necessary for linebreaks:
% cf.http://tex.stackexchange.com/questions/66111/linebreaks-in-koma-script-captions
\KOMAoption{captions}{tableheading,belowfigure}
\newcommand{\capsize}{\fontsize{8}{9.5}\selectfont}
\setkomafont{caption}{\capsize}
\setcapwidth[c]{.8\textwidth}
% --- following two change a lot, try
%\setcapindent{0pt}
%\addtokomafont{caption}{\centering}
\addtokomafont{captionlabel}{\bfseries}
% cf. here: http://tex.stackexchange.com/questions/66116/puzzled-as-to-centering-of-koma-script-captions
% cf. for multiline solution --> avoiding nooneline (because it uncenters the caption)
% last answer here:
% http://tex.stackexchange.com/questions/101595/how-to-add-line-break-to-caption-without-using-caption-package
e depois no documento:
\begin{figure}[htbp]
\begin{center}
\rule{2cm}{2cm}
\caption[Some caption short]{\tabular[t]{@{}l@{}}Some caption foobarbuz \\ source: Here and There\endtabular}
\end{center}
\end{figure}
Divirta-se :)