Suprimir "e" comercial em texto externo

Question

Vou criar uma série de cartas usando o pacote datatool para importar dados de arquivos externos. Tudo funciona perfeitamente, exceto a correção dos nomes das empresas, pois podem conter caracteres especiais, por exemplo, e comercial "&". Assim, importo o nome da empresa, por exemplo, "Pai e Filhos" e armazeno-o em uma variável string para ser usada posteriormente em meu documento.

Minha pergunta é: existe um método para suprimir a interpretação de "&" e outros caracteres especiais? Já tentei usar verbatime allttsem bons resultados. Alternativamente, eu poderia substituir o &s no meu arquivo externo, mas prefiro uma solução genérica que apenas escreva o texto importado como está.

O exemplo abaixo é simplificado, mas ilustra o problema:

\documentclass[10pt]{article}
\usepackage[a4paper]{geometry}

\newcommand{\txtstring}{Father & Sons}
\newcommand{\txtstringtwo}{Father \& Sons}

\begin{document}

\txtstring
\par
\txtstringtwo

\end{document}

O erro que recebo é "Caractere de guia de alinhamento incorreto &.\txtstring", que é devido ao "&". Portanto, posso resolver a variável string sem interpretar o "&"?

---

A solução com o uso de "\detokenize" sugerida por Henri Menke (e Ulrike Fischer) resolve o problema. Adicionei um exemplo "real" usando o pacote datatool conforme sugerido por egreg.

\documentclass[10pt]{article}

%%% Definer papiropsætning og margin %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\usepackage[a4paper]{geometry}
\usepackage{datatool}     % access .csv
\usepackage[absolute]{textpos}
\usepackage{lipsum}


%%% Definer ingen paragraf indent  %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\setlength{\parindent}{0pt}

\newcommand{\txtstring}{Father & Sons}
\newcommand{\txtstringtwo}{Father \& Sons}


%%% Define database load (CSV) %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
%\DTLsetseparator{;}       % use semi-colon as delimter (commas use in quotations)
%\DTLloaddb[noheader,keys={CVR,CompanyName,LastName,FirstName,Address,PostCode,City}]{data}{test2.csv}
%\DTLloaddb[noheader,keys={CVR,CPR,DatoStart,DatoSlut}]{data_detail}{test_detail.csv}


%%% Here I create a database %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\DTLnewdb{testdata}
\DTLnewrow{testdata}%
\DTLnewdbentry{testdata}{CVR}{12 23 45 56}%
\DTLnewdbentry{testdata}{CompanyName}{Fox & Sons}%
\DTLnewdbentry{testdata}{LastName}{Fox}%
\DTLnewdbentry{testdata}{FirstName}{Red}%
\DTLnewdbentry{testdata}{Address}{Fowl Street 1}%
\DTLnewdbentry{testdata}{PostCode}{4567}%
\DTLnewdbentry{testdata}{City}{Fox Town}%
\DTLnewrow{testdata}%
\DTLnewdbentry{testdata}{CVR}{45 56 67 78}%
\DTLnewdbentry{testdata}{CompanyName}{Elephant & Daughters}%
\DTLnewdbentry{testdata}{LastName}{Fant}%
\DTLnewdbentry{testdata}{FirstName}{Eli}%
\DTLnewdbentry{testdata}{Address}{Africa Road 1}%
\DTLnewdbentry{testdata}{PostCode}{1259}%
\DTLnewdbentry{testdata}{City}{Mega City}%


\begin{document}

%%% Here I read from databse an create one letter per line %
\DTLforeach{testdata}{%
    \CV=CVR,%
    \CN=CompanyName,%
    \LN=LastName,%
    \FN=FirstName,%
    \AD=Address,%
    \PC=PostCode,%
    \CT=City%
}{%


%%% Write sender %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\begin{textblock*}{\textwidth}[0,0](25mm,37mm)
    \scriptsize%
    \textbf{Afs: SomeStreet 1, 1234 City}
\end{textblock*}


%%% Write recipient %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\begin{textblock*}{\textwidth}[0,0](25mm,42mm)
    \detokenize\expandafter{\CN}\\
    \detokenize\expandafter{\FN}~\detokenize\expandafter{\LN}\\%
    \detokenize\expandafter{\AD}\\%
    \detokenize\expandafter{\PC}~\detokenize\expandafter{\CT}%
\end{textblock*}


%%% Write heading %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\begin{textblock*}{\textwidth}[0,0](20mm,98mm)
\textbf{\Large Here is my header}\\

\lipsum[4]

\end{textblock*}

\null\clearpage

}

\end{document}

Answer 1

Aqui está uma solução que apenas usa \DTLloadrawdbem vez de \DTLloaddb:

\documentclass{article}

\usepackage{filecontents}
\usepackage{datatool}

\begin{filecontents*}{test.csv}
CVR,CompanyName,LastName,FirstName,Address,PostCode,City
12 23 45 56,Fox & Sons,Fox,Red,Fowl Street 1,4567,Fox Town
45 56 67 78,Elephant & Daughters,Fant,Eli,Africa Road 1,1259,Mega City
\end{filecontents*}

\DTLloadrawdb{testdata}{test.csv}
\begin{document}
\DTLforeach{testdata}%
{%
    \CV=CVR,%
    \CN=CompanyName,%
    \LN=LastName,%
    \FN=FirstName,%
    \AD=Address,%
    \PC=PostCode,%
    \CT=City%
}%
{%
  \CV, \CN, \LN, \FN, \AD, \PC, \CT\par
}
\end{document}

O "e" comercial é convertido automaticamente \&quando os dados são lidos do arquivo CSV. Nada de especial precisa ser feito no \DTLforeachloop. O exemplo acima produz:

Da mesma forma para oito dos outros caracteres especiais. O único caractere especial que não deve ser mapeado é a barra invertida. Você também pode adicionar seus próprios mapeamentos (antes \DTLloadrawdb). Por exemplo:

\DTLrawmap{£}{\pounds}

Answer 2

Você pode definir localmente o catcode de & ao ler os dados. Isso não atrapalhará o uso de & posterior e, diferentemente de \detokenize, não interromperá outros comandos, como entrada não-ascii em sua entrada:

    \documentclass[10pt]{article}
    \usepackage[T1]{fontenc}
    \usepackage[utf8]{inputenc}
    \usepackage[a4paper]{geometry}

    \catcode`\&=12
    \newcommand{\txtstring}{Father & Sons & Mütter}
    \newcommand{\txtstringtwo}{Father \& Sons & Mütter}
    \newcommand{\txtstringthree}{\detokenize{Father & Sons & Mütter}}
    \catcode`\&=4

    \begin{document}

    \txtstring: OK
    \par
    \txtstringtwo: OK
    \par
    \txtstringthree: Bad

    \begin{tabular}{ll}
    blub & bla
    \end{tabular}
    \end{document}