Problema estranho com tikz / gnuplot / TeXShop

Problema estranho com tikz / gnuplot / TeXShop

Estou tentando usar o gnuplot no tikz para gerar um gráfico; aqui está um MWE:

\documentclass[12pt]{article}
\usepackage{tikz, pgf}
\begin{document}
\begin{tikzpicture}[domain=0:4.1, xscale=1.5, yscale=1.5] 
    \draw[blue, line width=2pt, samples=1000] plot[id=foo] 
        function{x**2} node[right] {$f(x)$};
\end{tikzpicture}
\end{document}

O script gnuplot está sendo gerado corretamente (portanto, test.foo.gnuplot existe e parece correto), mas o gnuplot não está sendo invocado corretamente, o que posso dizer porque test.foo.table não existe. Se eu entrar em um terminal e navegar até minha pasta e invocar manualmente o gnuplot no script gerado automaticamente, a tabela será gerada e então o tikz desenhará corretamente o gráfico na próxima compilação.

Comecei a vasculhar o console e os logs, e aqui está o que notei no console que parece mais pertinente:

(/usr/local/texlive/2015/texmf-dist/tex/latex/latexconfig/epstopdf-sys.cfg))sh: gnuplot: command not found

Caso isso fosse uma coisa de bash vs. sh, invoquei manualmente o gnuplot em um terminal sh e funcionou bem, então esse também não é o problema.

Estou usando o TeXShop 3.75 no Mac OS X 10.11. Meu comando é:

pdflatex --file-line-error --synctex=1 --shell-escape

Minhas informações de distribuição:

This is pdfTeX, Version 3.14159265-2.6-1.40.16 (TeX Live 2015) (preloaded format=pdflatex 2015.5.24)

Idéias sobre o que talvez esteja acontecendo aqui?

Obrigado!

EDIT: Com a ajuda de algumas pessoas no /r/LaTeX, descobri qual era o problema. Acontece que o TeXShop tem sua própria configuração de caminho enterrada nas janelas de preferências, e também que você não consegue adicionar mais de um diretório a essa configuração de caminho. Então, acabei de criar um link simbólico para o gnuplot no diretório definido como caminho padrão (/Library/TeX/texbin, se você estiver curioso), e agora tudo funciona bem.

Estou adicionando o TeXShop à lista de tags, porque isso realmente acabou sendo um problema do TeXShop, e estou definindo esta pergunta como "respondida".

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Com a ajuda de algumas pessoas no /r/LaTeX, descobri qual era o problema. Acontece que o TeXShop tem sua própria configuração de caminho enterrada nas janelas de preferências, e também que você não consegue adicionar mais de um diretório a essa configuração de caminho. Então, acabei de criar um link simbólico para o gnuplot no diretório definido como caminho padrão (/Library/TeX/texbin, se você estiver curioso), e agora tudo funciona bem.

Estou adicionando o TeXShop à lista de tags, porque isso realmente acabou sendo um problema do TeXShop, e estou definindo esta pergunta como "respondida".

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