PROBLEMA RESOLVIDO, VER EDIÇÕES 2 E 3.
então eu tenho vários arquivos escritos em búlgaro que estão configurados para compilar em um PDF, no entanto, no processo de fazer isso, vários erros apareceram, apesar de eu ter compilado os arquivos individualmente antes, sem nenhum problema
em primeiro lugar, ao usar \tableofcontents o arquivo não seria compilado e o texstudio retornaria erros como este
Command \CYRO unavailable in encoding OT1. ...C {\cyre }\IeC {\cyrm }\IeC {\cyri } }{7}{}
O problema é que nem estou usando a codificação OT1, mas sim T2A e X2. remover talbeofcontents permitiu que o arquivo fosse criado com sucesso, mas isso nos leva ao meu segundo problema
a fonte em itens como capítulos, seções e certos símbolos é substituída por esta fonte estranha
copiar o texto e colá-lo em outro lugar exibe o texto como "capítulo 1", embora o texto de tudo deva estar em búlgaro
EDIT: após uma inspeção mais aprofundada, todos os caracteres latinos parecem ter sido afetados, mas nenhum em cirílico
EDIT 2: trocar os lugares de búlgaro e inglês em \usepackage corrigiu a fonte dos cabeçalhos, já que eles são exibidos em búlgaro agora e não estão distorcidos de forma alguma. caracteres latinos ainda parecem confusos
EDIT 3: remover o X2 \usepackage[T2A, X2]{fontenc}corrigiu o problema com a fonte em inglês distorcida.
os pacotes que estou usando são os seguintes
\usepackage{amsmath,amssymb,latexsym}
\usepackage[T2A, X2]{fontenc}
\usepackage[cp1251]{inputenc}
\usepackage[bulgarian, english]{babel}
\usepackage{mathrsfs}
\usepackage{amsthm}
\usepackage{subcaption}
\usepackage{amsfonts}
\usepackage{graphicx}
\usepackage{epsfig}
\bibliographystyle{plain}
\usepackage[cp1251]{inputenc}
\usepackage[T2A, X2]{fontenc}
\usepackage[english,bulgarian]{babel}