Qual é o significado de "o asterisco em relevo (*) cai para um nível inferior (∗)" em "The TeXbook"?

Qual é o significado de "o asterisco em relevo (*) cai para um nível inferior (∗)" em "The TeXbook"?

No final do penúltimo parágrafo da página 132 do livroO TeXbook, há

o asterisco em relevo (*) cai para um nível inferior (∗).

Qual é o significado disso? Você pode me dar um exemplo?

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Citação completa:

Os três caracteres +, -e * são chamados de “operações binárias” porque operam em duas partes de uma fórmula. Por exemplo, +é um sinal de mais, usado para a soma de dois números; -é um sinal de menos. O asterisco ( *) é mais raro em matemática, mas também se comporta como uma operação binária. Aqui estão alguns exemplos de como o TeX compõe operações binárias quando elas aparecem próximas a símbolos comuns:

$x+y-z$
$x+y*z$
$x*y/z$

Observe isso -e *produza símbolos matemáticos bem diferentes daqueles que você obtém no texto normal: o hífen - torna-se um sinal de menos (-) e o asterisco em relevo (*) cai para um nível inferior (∗).

Sem significado profundo: o glifo correspondente ao código matemático de *está centralizado no eixo da fórmula, enquanto *no modo de texto produzirá um asterisco em relevo. O que é de alguma forma esperado, não é?

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