Existe uma maneira de extrair dados de um formulário PDF e usá-los para gerar um relatório em LaTeX?

Existe uma maneira de extrair dados de um formulário PDF e usá-los para gerar um relatório em LaTeX?

Tentei pesquisar essa pergunta, mas não consegui. Espero que não seja uma duplicata. Estou tentando automatizar o processo de resumir um longo formulário PDF. Quero extrair dados de determinados campos em um formulário PDF e depois reuni-los em um relatório PDF no LaTeX. O formulário PDF não é feito em LaTeX, mas sim em Adobe Acrobat Pro. Existe uma maneira no LaTeX de "sugar" dados de um formulário PDF salvo e reutilizá-los?!

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