No EnvironmentFile eu tenho:
EBUSD_OPTS="--scanconfig -d /dev/ttyEBUS -c /etc/ebusd --log=\"all notice\" --log=\"update error\""
No arquivo .service:
EnvironmentFile=-/etc/default/ebusd
ExecStart=/usr/bin/ebusd $EBUSD_OPTS
Eu esperaria que as aspas após --log= fossem passadas inalteradas para o executável, mas isso não parece funcionar. Eu tentei todos os tipos de aspas duplas, simples, duplas, triplas escapando das aspas internas, aspas externas simples, etc., sem sucesso.
Responder1
Retire as aspas externas do EnvironmentFile
EBUSD_OPTS=--scanconfig -d /dev/ttyEBUS -c /etc/ebusd --log="all notice" --log="update error"
e adicione chaves no ExecStart.
ExecStart=/usr/bin/ebusd ${EBUSD_OPTS}
Eu também tive que ter um espaço à direita após a chave.