Estou executando o novo Ubuntu LTS (16.04) com Unity 7.4.0 (o padrão para 16.04).
Tirei três capturas de tela. O primeiro é o comportamento que espero no Chromium. Como você pode ver nesta captura de tela, eu estava tentando descobrir como fazer com que a captura de tela capturasse o cursor também, mas decidi que seria menos trabalhoso apenas explicar que em todos os três cenários, estou colocando o cursor no canto superior esquerdo da tela.
Aqui está um Chromium em tela cheia fazendo o que eu esperava...
Aqui está um Nautilus em janela que não fornece nenhum item de menu (Arquivo, Visualizar, etc.) ...
E aqui está um Eclipse em tela cheia que também não fornece nenhum item de menu, mas exibe apenas os botões de saída, minimização e modo de janela...
Estou faltando alguma coisa aqui? Quando usei o Ubuntu 14.04 pela última vez, ambos os aplicativos estavam se comportando como o Chromium. Eu também poderia jurar que o Nautilus costumava ter aqueles menus onde instalei o Ubuntu 16.04 pela primeira vez, embora eu possa estar enganado. Este é um bug bastante irritante ou um "recurso" bastante irritante. Se for um bug, como faço para corrigi-lo? Caso contrário, como faço para que essas janelas se comportem como o Chromium?