Tentei no MATE 17.10, Xubuntu 17.10 (e 18.04). Isso está afetando apenas alguns nomes de host. Compare esses pings com o Ubuntu e um ping com o Google:
ping -c1 ubuntu.com
PING ubuntu.com (91.189.94.40) 56(84) bytes of data.
64 bytes from ovinnik.canonical.com (91.189.94.40): icmp_seq=1 ttl=46 time=154 ms
....
1 packets transmitted, 1 received, 0% packet loss, time 0ms
ping -c1 google.com
PING google.com(sea15s01-in-x0e.1e100.net (2607:f8b0:400a:806::200e)) 56 data bytes
....
1 packets transmitted, 0 received, 100% packet loss, time 0ms
Isso ocorre com o DNS definido como 9.9.9.9,8.8.8.8,8.8.4.4 ou o DNS do meu ISP.
Vejo que muitas pessoas desabilitam o IPv6. Não tenho certeza se quero fazer isso. Espero uma explicação para esta estranha ocorrência e uma correção de configuração.
Além disso, sem um ajuste de configuração, não poderei atualizar para nenhuma atualização de lançamento.
Obrigado.
EDITAR Depois do comentário de Soren sugerindo que se meu ISP não suporta IPv6 então minha preocupação em manter o IPv6 é desnecessária, me senti bem em desabilitar o IPv6. Então....
desabilitar IPv6 no Ubuntu 16+
E agora o apt e o ping... estão funcionando conforme o esperado. No entanto, ainda espero uma explicação de por que isso começou a acontecer.