Software para gravar um vídeo estilo Khan Academy?

Software para gravar um vídeo estilo Khan Academy?

Em primeiro lugar, esta questão não é uma duplicata de algo comohttps://softwarerecs.stackexchange.com/questions/18650/software-to-make-khan-academy-style-video-tutorials-on-ubuntu, como alguns podem pensar

Em segundo lugar, tentei gravar alguns vídeos usando o formato xournal. Não quero ter menus, nem UI no vídeo, apenas tela. Também quero que meu vídeo tenha 1280x720dimensões (tenho uma 1366x768tela de laptop e não gostaria de usar uma segunda tela de hardware).

O problema é que não consigo usar os menus sem mostrá-los na área de gravação de tela. O que posso fazer?

Eu pensei que deveria haver um programa que permitisse ao usuário gravarárea de trabalhoapenas.

PS Eu tentei usar simplescreenrecordere tem umvídeo sofisticadoopção. E eu realmente não entendo o que isso faz. É melhor fazer o upscale no programa (gravar 854x480e upscale para 1280x720) ou é melhor enviar 854x480para o YouTube?

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