BIOS позволяет отключать определенные жесткие диски. Однако я не нашел информации о том, как это сделать в UEFI. Я хотел бы использовать двойную загрузку, но я настоятельно предпочитаю, чтобы каждая операционная система (которая будет на разных жестких дисках) не знала/не имела доступа к файлам другой ОС. Ваш ответ будет очень кстати.