Возможный дубликат:
Почему талисманом TeX является лев?
Что послужило мотивом выбора льва в качестве талисмана LaTeX?
(Извините, что не указал MWE для этого вопроса.)
решение1
Рисунки в TeXbook Кнута принадлежат Дуэйну Бибби. Согласноэто интервьюДуэйн выбрал тему Льва в качестве темы своей книги.