решение1
Самый чистый способ — использовать csquotes
.
\documentclass{article}
\usepackage[ngerman]{babel}
\usepackage{csquotes}
\begin{document}
\enquote*{passen}
\enquote{Geschachtelt kann der \enquote{Asterisk} weggelassen werden.}
\end{document}
Этот пакет ищет активный язык и использует его типичный стиль. Выше пример для немецкого текста. Конечно, вы можете переключать языки и можете определить, какие апострофы или гильеметы будут использоваться позже.
Просто прочитайте документацию к этому замечательному пакету.